Roulade de frango e camarões com milho assado e purê de ervilhas por Chef Adriano Oliveira
(.) FRANGO 650g de peito de frango moído 03 claras de ovos 10g de sal 01g de pimenta do reino moída…
(.) FRANGO 650g de peito de frango moído 03 claras de ovos 10g de sal 01g de pimenta do reino moída…
PARA O PEIXE: 200 gramas de Filé de pescada amarela ou camurim 70 gramas de castanha granulada 50 gramas de manteiga…
CAMARÃO 300g de camarões 15ml de suco de limão 01g de sal 01g de pimenta vermelha 05g de alho laminado 10g…