Cuscuz Arábica por Chef Adriano Oliveira
Ingredientes:30g de cuscuz de sêmola100g de Carne seca10g de Alho picado50g de Cebola50g de Tomates10g de Extrato de tomates15g de Coentro10g…
Dong Po Pelo Agreste por Chef Adriano Ribeiro
Ingredientes Barriga de porco Dong Po 600 g de barriga de porco com pele cortada em cubos grandes 30 ml de…
Sobrecoxa de Frango com Barbecue de Pitanga e Farofa de Castanhas por Chef Adriano Oliveira
Sobrecoxa de Frango Assada 1,2 kg de sobrecoxa de frango inteira 10 g de sal fino 5 g de pimenta-do-reino moída…
Roulade de frango e camarões com milho assado e purê de ervilhas por Chef Adriano Oliveira
(.) FRANGO 650g de peito de frango moído 03 claras de ovos 10g de sal 01g de pimenta do reino moída…
Peixe na roça por chef Adriano Oliveira
PARA O PEIXE: 200 gramas de Filé de pescada amarela ou camurim 70 gramas de castanha granulada 50 gramas de manteiga…
Camarão Ser Thay Nejo por Chef Adriano Oliveira
CAMARÃO 300g de camarões 15ml de suco de limão 01g de sal 01g de pimenta vermelha 05g de alho laminado 10g…
